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aperitivo

El color de este aperitivo de remolacha tan sencillo es tan espectacular como su sabor.

 

Ingredientes:

  • Medio bote de remolacha en vinagre
  • 2 latas pequeñas de atún en aceite
  • Media cebolla o cebolleta
  • Mayonesa casera

Se tritura todo con una batidora.

Se sirve con pan o con crudités. También se puede usar  para rellenar tartaletas. o para sandwiches.2014-08-08 21.39.19.

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